會發現這家是因為有KLOOK的優惠券
發現他是從西門町搬到淡水
從fb粉絲專頁看到評價都不錯
果然當天才剛營業不久
就要排隊點餐
就下訂大三元拼盤 http://se.piee.pw/DTAS8
而且當天購買就可以當天用蠻方便的
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KLOOK售票網https://www.klook.com/zh-TW/
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用盒子裝著賣相還不錯
如果有到朋友家作客
當伴手禮也很體面
上面第一層放牛腱、牛肚和豬大腸
牛腱
老闆在面前現切牛腱和牛肚
刀工不錯每一片切的薄又還帶著口感
尤其沾上蒜蓉醬
又多吃幾口白飯
牛肚
看著牛肚的色澤
就知道這是好吃滷味
滷的夠味咬起來很好入口
豬大腸
豬大腸份量給的很多
但我覺得還可以滷的更入味一點
牛腱、牛肚和豬大腸滷汁的味道
我覺得跟下面有點不太一樣
上面以醬油香味為主
下面則是鹹甜鹹甜
下面一層有
甜不辣
喜歡這種條狀的甜不辣
咬起來比片狀更有咬勁
烤肉的時候我也喜歡買條狀甜不辣來烤
鳥蛋
小朋友絕對會喜歡的
一口一顆
後味吃起來甜甜的
小豆干
適合當下酒菜
但我覺得可以在更入味一點
百頁豆腐
有別於一般的百頁
吃起來軟軟綿綿
因為孔隙很多滷的相當入味
海帶
咬起來咔茲咔茲很有口感
貢丸
小朋友會喜歡的款項
吃起來甜甜的
又不搶走貢丸原本的風采
疑回家才發現店家多給了小豆干
店家的蒜蓉醬會點出滷味更深一層的美味
下次應該會請店家多加一點
這次下層都沒有沾到蒜蓉醬
這些份量我覺得夠三人吃
另有特製的香麻大紅袍辣醬
喜歡吃辣的朋友可以試試
菜單
店家除了涼滷味也有熱滷味唷！
當天購買時
看到有人買兩份麻辣鴨血
料給的蠻多
店名：功夫私房密滷(粉絲專頁)
電話：02-23140306
地址：淡水區英專路21巷1號（英專路上看到達芙妮左轉巷弄內）
營業時間：週一~週六：下午04:00 - 下午12:00，每週日公休
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功夫私房密滷-新北淡水-獨家私房中藥滷味，主婦加菜、宵夜和先生下酒菜的首選
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Oleh
大小貪吃
