鹽酥雞說是臺灣平民小吃也不為過
偶爾會想吃，不吃會懷念的味道
每次出國回來
最想吃的一定有鹽酥雞
師園鹹酥雞本店位於師大夜市
唸書時跟好友偶爾會去吃吃鹽酥雞
現在搬到淡水
離我好遙遠呀QQ
那天剛好klook有活動
發現他們竟然有西門分店
迫不及待買了券去嚐嚐
位於西門站一號出口附近
店面超級顯眼
現在應該是有第二代接手
店門風格跟以前大不相同
點餐櫃台
菜單有四國語言
對觀光客很友善
菜單
這邊有內用座位
照著圖走
其實就是在店面的正後方
位置還蠻寬敞的
沒有油煙味
現在有推出內用暢飲活動
今天點了甜不辣、鹽酥雞、百頁豆腐和玉米筍
鹽酥雞是無骨的
外面有裹地瓜粉
所以吃起來脆脆的
每一快吃起來都有juicy
而且有混合蒜頭
重點是有蒜味卻少了蒜頭的嗆辣感
搭配鹽酥雞一起吃
多了驚喜感
而且有混合蒜頭
重點是有蒜味卻少了蒜頭的嗆辣感
搭配鹽酥雞一起吃
多了驚喜感
最最最懷念的就是他們家的百頁豆腐
每次大多是考完大考之後
為了想吃這個味道
會專程跑去吃
特色在於百頁豆腐炸了會膨脹
形成了外脆內軟
甜不辣也是外皮炸的酥脆
邊吃有魚的鮮味
玉米筍吃起來爽脆不油膩
還保留蔬菜的鮮甜
師園鹽酥雞西門店
分享本文給你的好友
師園鹽酥雞西門店-臺北萬華-有著三十五年歷史的蒜味鹽酥雞，推百頁豆腐和鹽酥雞
4/
5
Oleh
大小貪吃
