2019年7月27日 星期六

藏室HiddenBurger-新北淡水-藏在英專路巷弄的美式餐廳,推薦草莓乳酪手工製作牛肉漢堡,文末有菜單


每個禮拜飲料日
選擇我喜歡的可不可熟成紅茶
買完騎著小巷弄回家
發現這家藏室
整個白帥帥的外貌
經過很難不被發現
原本以為是一家咖啡廳
最近不太喝咖啡想說無緣了
回家餵狗發現是一家美式餐廳
主打使用美國Choice級冷藏牛肉
每日限絞純牛肉漢堡排
正在試營運中
愛嚐鮮的小貪吃立刻蒐羅進口袋名單
迫不及待找個時間去嚐嚐

用餐環境很像咖啡廳
走明亮皎潔風格

後來才知道原來店家是老宅翻修
這樓梯感覺超像老家會出現的樣貌
上去探探風景

這個小角落好對我的胃
在這地方喝下午茶剛剛好
馬上PO到姊妹群組
自薦下次聚餐地點!

店家不收服務費
水、醬料和餐具要自取

花生醬牛肉+B套餐NT300元
一上桌看看那花生醬瀑布
果然符合心目中花生醬牛肉漢堡的樣子
 
旁邊有漢堡袋
裝起來方便吃不沾手
裡面還有生菜、蕃茄、洋蔥和酸黃瓜
現點現煎純牛肉漢堡排
咬起來多汁重點是很厚實
每一口吃得到肉的純粹感
店家處理過程蠻仔細
不會有咬到筋或碎骨
漢堡皮份量有飽足感
小鳥胃女生建議合吃一份
再點沙拉或甜點

配餐選擇炸薯條
薯條外面有灑點鹽
現炸外皮酥脆
可以沾牛肉堡的湯汁或亨氏蕃茄醬
格雷伯爵鮮奶茶NT100元
一上桌杯子美炸了
奶泡和茶慢慢混和成鮮奶茶
漸層很漂亮
伯爵茶的味道很耐喝不會澀口
喜歡伯爵茶的朋友不要錯過
喝得到茶香奶味的鮮奶茶
 凱薩沙拉NT120
蘿蔓生菜份量頗多
點綴麵包塊、紫洋蔥、培根、彩椒和蕃茄
凱薩醬覺得帶點酸味,不是很愛
私心求老闆推出胡麻醬!
 

迅速二訪的店家
因為上次隔壁桌一直大力推薦
草莓乳酪很好吃
身為草莓粉趕快來吃吃看
草莓乳酪牛肉+B套餐NT290元
今天搭配雞球和焦糖鮮奶茶

草莓乳酪粉粉der顏色很美
牛肉漢堡排一樣現煎熱騰騰
肉汁都被鎖在裡面
喜歡嚐鮮的朋友
超推薦點這個草莓乳酪
吃得到草莓顆粒
醬汁的微甜味
解了牛肉排的油膩感

配餐選擇炸雞球
應該就是雞米花
個頭比一般吃的大一點

焦糖鮮奶茶
覺得焦糖味道有點淡
個人比較愛前面的格雷伯爵鮮奶茶

店家也有販售甜點
看起來好誘人 
忍不住點了一塊嚐嚐
檸檬磅蛋糕一片NT90元
吃起來很溼潤
搭配上面的糖霜
甜度剛好適中
來這邊下午茶也不錯

菜單


店名:藏室HiddenBurger(FB粉絲專頁)
電話:02-26262847
地址:新北市淡水區英專路79巷27號
營業時間:平日:12:00-21:30(最後出餐時間21:00)
                    例假日:11:30-22:00((最後出餐時間21:00)
                    公休日見FB粉絲專頁IG

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Oleh