這家誠實鹹粥之前試賣
就有發落到,可是販售時間都太晚QQ
前陣子到老街散步
看到店家重新裝潢佈置
比以前更寬敞
經過老闆很熱情的招呼
和有自信介紹自家產品
這禮拜因為腸胃炎
突然想到可以吃鹹粥
回到家發現是有點像泡飯
應該是說臺南飯湯
可是湯頭很鮮美
喝的出來是用食材熬出來的!!!
混合著白胡椒的香氣
全部湯一滴不剩喝光光
料主要有兩種魚肉-土魠魚和虱目魚以及蚵仔
第一次吃土魠魚用煎的
常見都是炸的脆脆
用乾煎的口感比較緊實
無刺的虱目魚肉
全部裡面最喜歡這個
魚肉夠軟嫩不乾柴
而且用料給超多把他弄的碎碎的
每一口都吃的到
配料還有蚵仔還不少
調味料主要是蒜頭酥和芹菜
平常會覺得蒜頭酥很油
他們家不會配著海鮮一起吃
更突顯海鮮的鮮甜
再來他們家是加芹菜!!!
淡水好多湯品都加香菜
我覺得喝湯就是要加芹菜
對了店家販售是用紙碗裝唷!!!
對了店家販售是用紙碗裝唷!!!
對了店家販售是用紙碗裝唷!!!
這個鍋子是自備的
現在外食能夠自備容器就自己準備
附上店家菜單
系滴~店家只有販售一個商品
上面把內容物寫的很實在
誠實鹹粥(粉絲專頁)
正式營業時間:
每日中餐12點~15點
晚餐17點~21點
每餐新鮮限量50碗
休息日會隨時在粉絲專頁更新
3月休息日
6、13、14、20、21、27日
淡水區中正路65號(遊滬旅遊中心)旁邊巷子
以前舊淡水區行政中心的正後方
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誠實鹹粥-新北淡水-臺南飯湯每餐新鮮限量50份的誠實好味道
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Oleh
大小貪吃