我是早午餐控
而且都會點蛋餅
這次來嚐嚐長勝君30公分的捲蛋餅
店家位在民生東路旁邊的巷弄
朋友剛好在附近金融業上班
也很推薦這家午餐或下午茶
店內空間還挺寬敞的
有吧檯座位
一個人用餐也不怕
四人小桌
餐點立牌，超喜歡這種有圖示的
可以先想像餐點
店家每一季會推出一些新產品
店長推薦賣最好的蘋果鮪魚
裡面餡料除了鮪魚和蘋果塊
還加了洋蔥片和芹菜
因為多加了許多辛香料調和
降低鮪魚容易膩的口感
屬於適合夏天吃的清爽款
糯米雞和義式披薩豬
糯米雞的側面令人好期待
蛋餅皮是酥皮蛋餅有點像亞米香蛋餅(請點我)
吃起來口感有點像蔥抓餅但比較薄一點
糯米偏水煮後較軟黏
雞腿肉有調味過帶點醬油香
裡面甜辣醬真的是畫龍點睛
甜甜微辣感多了點吃粽子味道
偷問店長是不是用東泉，結果是店家自製醬料
要不也想買一瓶加炒麵應該很搭
這個中午女生吃小的就飽到嫑嫑
義式披薩豬裝紙袋用手拿好厚實
側面滿滿起士融化的樣子
裡面豬肉片很多以瘦肉為主
重點是起士分量很足
熱熱吃會牽絲
調味以番茄和番茄醬微酸的味道
真的很像在吃披薩蛋餅
冰火煉乳
中間夾餡奶油
從摺痕就看的到酥脆度
坦白說這是蛋餅版的冰火波蘿油
外皮保持蛋餅的酥脆感
裡面有加糖粉和奶油片
不會過於甜膩
難怪是附近上班族的下午茶最愛款
全部口味排排站
小貪吃喜愛度 冰火煉乳(私心愛)>>>>>>糯米雞>蘋果鮪魚>義式披薩豬
大貪吃喜愛度 糯米雞>義式披薩豬>蘋果鮪魚
偷偷說每一款蛋餅都有加蔥(蔥控的小貪吃超大心
新鮮慢磨果汁和紅茶拿鐵
慢磨果汁主要基底以蘋果和鳳梨為主
加上當季的香瓜
新鮮喝的出來
建議在15分鐘內趕快喝完，要不然太新鮮會變色
紅茶拿鐵奶味較重，因為店家用的茶香較淡一點
切的過程蛋餅真的很酥脆
碎片亂飛….雖然很優雅
但覺得用紙袋裝邊撕邊吃過程比較方便
整體用餐過程感受到店家對於餐點的重視程度
蛋餅手工製作
還要現點現煎酥脆要五分鐘不能妥協
然後每季更換菜單
希望滿足大家的味蕾
菜單
店名：長勝君捲蛋餅(粉絲專頁)
電話：02-2514-8998
地址：台北市松山區興安街214號
營業時間：週一至週六，08:00~17:00；週日公休
本文為愛評網口碑券體驗文
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長勝君捲蛋餅-臺北松山-30公分長的蛋餅吃飽飽，推糯米雞和披薩豬
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LoVe6789
