這間金德廚房位在英專路的巷子
老闆的爸爸就是開金德中醫
所以對他們家的雞湯味道
平常就非常喜歡
冬天夏天都會到訪
以下記錄兩次用餐心得
店裡會附決明子茶
蒜頭雞湯NT230
有白飯和三樣小菜
小菜主要會有現炒時蔬
依當季蔬菜為主(詳細要當天問店家
白飯有大中小，飯是大碗的
很餓就點大碗，不太餓就點小碗
飯還有五穀飯可選擇
另外也可以加肉燥
喜歡他們家的香菇肉燥
加了油蔥可是不油膩
濃濃的蒜頭味已經燉很久
沒有蒜頭的臭味和嗆味
反而有一股中藥清香和回甘
但不是補藥那種中藥味很重
(自己在家煮不出這種味道
雞肉大多以兩塊為主
肉很嫩燉的很入味
輕易跟骨頭分離
第二次
一樣蒜頭雞湯NT230
這次有五穀飯了!!!!!
他們家五穀飯很容易售完
飯是大碗的
輕食養生套餐NT150
一份古早肉，簡單白切肉
四樣小菜最喜歡黑豆和海帶芽
中碗五穀飯加肉燥
有時喝湯會太飽
就會點這個目的是吃五穀飯
單點鮮菇時蔬NT50
這個時蔬也是當天為主
有時候想多吃蔬菜就會加點
他們家的蔬菜品質都不錯
而且是現炒的要等一下唷!
單點兩相好煎蛋NT50
就是蔥花和九層塔
不會很油膩，挺大一份的
看家庭用餐都會加點
整體來說用餐多次
餐點品質都很穩定
煲湯部分都挺爽口
當快感冒或不舒服
就會先去報到一下
吃點健康養生餐點
冬天補身夏天養氣
尤其立冬要補一下
偷偷說老闆娘超漂亮
店名：金德廚坊
電話：02-26218123
地址：新北市淡水區博愛街7號(淡水一信英專分社旁)
營業時間：週一至週三、週五至週日12:00–14:00；17:30–20:30(每週四公休日)
分享本文給你的好友
金德廚坊-新北淡水-料好實在濃郁雞湯，必吃五穀飯加肉燥，冬天補身夏天養氣(已歇業)
4/
5
Oleh
LoVe6789
