最近是吃尾牙的季節
給自己犒賞一下
來到新莊的幸福讚精品飯店
是飯店餐廳複合式經營
一樓大廳有BUFFET
有一台白色鋼琴好美
日式餐廳在二樓
二樓有宴會廳，三樓有包廂
感覺當天都有客人，就沒有過去看看
櫃台
一上桌就先送上牛蒡茶
沒有很愛就忘記拍了XD
除了兩人座和四人座
還有6-8人座的
空間算挺大的
點了廚王御膳 Shiawase牡丹蝦海景刺身御膳NT300+升級四品套餐NT120
和風沙拉和漬物醃蘿蔔
沙拉料挺多的有蟹棒、玉米筍、水蜜桃，和風醬不鹹很開胃
醃蘿蔔就很下飯，可以當吃生魚片前後清口腔味道
吸物味增湯，有蛤蠣和豆腐有正常水準
揚出豆腐，軟嫩的蛋豆腐炸過，搭配和風醬汁，很好吃
主餐Shiawase牡丹蝦海景刺身御膳
有牡丹蝦和三種生魚片鮪魚、鮭魚、旗魚
第一次牡丹蝦生吃，蝦肉挺先甜的，不太敢生吃蝦腦，留著等下煮火鍋
其他三種都挺大片的，也都挺常見的魚
最喜歡鮭魚了!
甜點水果，很甜的柳丁和很酸的奇異果，很極端
不過奇異果不削皮，吃的時候有點麻煩
柳丁就很貼心切好
雪月會席套餐NT680
前菜雉鮑佃煮獻立
上面的鮑魚已經有調味過了
奇異果很大顆，只好和起司分開吃了
下面的凱薩沙拉醬就不知道要沾什麼，應該是擺盤XD
雪月刺身
生魚片是鮭魚旗魚鮪魚
鮭魚挺大塊的，要分兩口吃
鮭魚加州卷
這是今天最喜歡的一道菜
醋飯偏黏，可是整體魚片調味和起司四季豆混和體味到不錯
旁邊的柴魚酥好想配飯
北海道櫻桃鴨牛奶味增鍋
以蔬菜為主，我覺得還不錯，本來就沒有很喜歡火鍋料
湯的味道偏甜
送上新的菜具和胡麻沾醬，還不錯
主菜櫻桃鴨，用台灣的盤子裝，挺有巧思
櫻桃鴨肉質不錯，燙一下入口，很軟嫩
有實錄~
附上一碗白飯煮粥
煮粥的實錄
湯底燙完肉煮粥，剛好白菜也煮到鮮甜，又多點肉味
天氣冷來碗粥，很滿足
可能天氣冷火鍋賣得不錯，當天晚來的客人就表示售完，所以有興趣的捧友，想吃要早
水果一樣是很甜的柳丁和很酸的奇異果
飲料可爾必思，味道有點淡，不知道是不是因為去冰，所以有加水XD
整體來說C/P值不高
服務生對於餐點內容物沒有很了解
問了菜色問題都還要進去問廚房，這方便可能還需要再加強
服務生有再注意上菜速度，會等你吃完再幫你上下一道，有加分
但是用餐的時間有菸味飄進來，對於不抽菸的人，這挺扣分的
還好服務生第一時間有察覺，趕緊處理
以上為本人當天體驗之感想
菜單
店名：幸福讚精品飯店(FACEBOOK)
幸福讚精品飯店(官網)
電話：02-2997-6633
地址：新北市新莊區思源路332巷9號(近捷運頭前庄站)
營業時間：11：00～14：00 、 17：30～21：00
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幸福讚精品飯店-幸福日式料理-新北新莊-隱藏在飯店裡的日式料理店
4/
5
Oleh
大小貪吃
