在淡水說到沙茶羊肉
一定會想到在博愛街的這間
總是有著滿滿人潮的店家
只營業晚間時段
不誇張它有一陣子休息很久
重新開張幾乎每天都要排隊
重點是它只有買兩樣東西
嚴格來說只有沙茶羊肉
白飯是配著吃
(身為淡江人不得不說從一盤90元吃到現在.....
他們家的白飯
煮的粒粒分明
每顆晶瑩透亮
附湯印象中多紫菜蛋花湯
沙茶羊肉都是現炒
如果人多都是要等一下
上桌沙茶味超濃郁
通常會先單吃羊肉
後面配著蒜頭一起吃
蒜頭和辣椒的香味
一直刺激味蕾超下飯
下面的空心菜是分開炒的
這樣配著吃其實很像下酒菜
這篇是因為一直下雨
好想吃才發現原來還沒寫過
趕快把成甕底的好料分享給大家
店名:沙茶羊肉
電話:02-26225856
地址:251新北市淡水區博愛街6號(金德廚坊對面)
營業時間:週一至週日17:00 - 23:00
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沙茶羊肉-新北淡水-位在博愛街上現點現炒的美味
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Oleh
大小貪吃