今天特地跑來Cucina Felice 費利榭慶生吃好料
這家位於信義區旁邊
從捷運象山站走過來大約10分鐘
從路口還可以看到高聳101
Cucina Felice 在義大利文中有快樂廚房的意思
果不其然踏進店裡
整個溫暖舒適
有兩人桌和四人桌
牆上也有雙人套餐、四人分享餐和商業午餐
還有披薩窯爐
途中有看到披薩現烤真的好香~
桌上餐具都放得很整齊乾淨
菜單寫著不能走遍歐洲
也要嚐遍歐洲
點完餐開始期待餐點
沙拉
好愛這種木碗食器
沙拉醬很特別是用鮪魚調製
除了萵苣還有少見的甜菜根脆脆帶點甜味
加上店家自製的醃蘿蔔好開胃
龍蝦濃湯
一上桌散發濃濃蝦味
這大概濃縮所有龍蝦頭的風味
但不會過於濃郁，而是偏向清爽型
裡面還有點綴馬鈴薯丁增加口感
炸薯條
點主餐都會附一份薯條
完全不馬虎的炸薯條
現炸酥脆薯條
沾上誘人起司醬
灑上一點粗胡椒粒
薯條不會過於油膩
內部鬆軟綿密整個超亮眼小點
烤肉拼盤
西班牙松阪豬
超愛的松阪豬肉片
側面這個豬肉紋理相當滿意
一樣入口爽脆度滿點
上面香料為肉增添香味
5oz翼板牛排
說實在一上桌
中間帶有點血色
平常不太吃這麼生的肉有點怕怕滴
但入口之後整個改觀
熟度剛剛好不浪費這塊牛排
表面熟度較有咬勁
內部熟度偏向軟嫩
吃的到肉的甜味
不需再另外增加佐料
4oz燻鴨胸
切面紋路很扎實的鴨胸
但吃起來完全不乾
我超怕鴨肉咬不動
這家完全不會
而且皮下帶點脂肪增加滑順感
吃完烤肉拼盤都想來杯啤酒
干貝墨魚海鮮燉飯
上面佈滿海鮮
有一隻不小中卷
藏著一顆干貝
一絲一絲的貝柱
軟嫩多汁
捨不得一口吃掉
分成小口小口慢慢吃
還有鮭魚軟在口中爆開的鹹味超滿足
黑到發光墨魚燉飯
非常道地海味墨魚香
米飯還留有一點米心
如果是曖昧中或者剛交往的情侶建議勿試XD
甜點巧克力慕斯
質地像是慕斯
吃起來倒覺得有點像不甜膩冰淇淋
應該是使用品質較好的苦甜巧克力
下面鋪滿奶酥增加酥脆感
上面點綴得的類似千層派皮也卡滋卡滋
喜愛旁邊的蛋白霜入口即化
鮮奶可可脆片
當天有點冷
來點熱可可牛奶
身心很舒服
手沖香草茶-白毫
這個可以回沖續壺，適合給姊妹聊天用
應該是白毫烏龍
加上一些花花草草
很順口會回甘
只喝得出來薄荷涼涼味道
搭配肉品可解膩
這次用餐真的是吃得愉快
店家對於料理的用心
從餐點的味道可以感受到
非常推薦大家加點套餐
沙拉濃湯甜點都相當有水準
尤其是烤肉拼盤每樣肉品都好美味
下次一定要搭大眾運輸再訪
菜單
店名：Cucina Felice 費利榭(粉絲專頁)
電話：02-2758-8123
地址：台北市信義區莊敬路468號(近捷運象山站)
營業時間：週二至週日，11:30~16:00，17:00~21:30；週一公休
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Cucina Felice 費利榭-臺北信義-值得細細品嚐的好味道
4/
5
Oleh
大小貪吃
