2017年7月4日 星期二

松亭三代豬肉湯飯-釜山輕旅行-來釜山不可錯過西面豬肉湯飯一條街(附中文菜單)

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西面豬肉湯飯一條街從西面站七號出口出來
往前走一段就會到了(地圖在文末)
有名的有三間這次吃了兩間
松亭三代豬肉湯飯的招牌比較暗色系
也是有很多新聞報導的有名店家

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外面一定要有控湯區
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牆上就有中文菜單
主要是湯飯搭配的主配料不同
也有白切肉套餐
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點了豬肉湯飯6000韓圜和血腸湯飯6000韓圜
白飯是泡過還是吃的到米粒感
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血腸湯飯也是有豬肉湯飯的主配料耶
建議改吃的可以試試
其實吃起來跟豬血糕有點像
豬肉大多都是瘦肉
湯一樣是精華很濃郁
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配菜超多的
有沾肉的醬汁有點酸甜,沾肉吃清爽
辣韭菜一樣建議先喝原味再加進去會多一味
蝦醬有點腥我無法,可加一點提味
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超好吃洋蔥一定要沾包飯醬,沒有嗆味是甜的
喜歡蒜頭和辣椒的朋友可以酌量加入
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泡菜偏酸又比較軟嫩,不是爽脆款
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松亭三代豬肉湯飯是到釜山第一次品嚐豬肉湯飯的店家
當天晚上有點涼吃點熱熱的暖胃不錯,24小時超貼心
覺得這個有點厲害,豬骨熬成濃湯
晚上很多韓國上班族來用餐不知道是不是剛下班
其實無論這家還是浦港豬肉湯飯(請點我)
湯頭有些許差異,但都是好吃的
在臺灣很難找到這種味道
有時間建議都吃才可以找到自己最喜歡的店家
我還有很多口袋名單沒吃呀QQ
大淵站的雙胞胎湯飯、凡一洞的奶奶湯飯
地圖轉載自韓巢
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Oleh