2016年6月15日 星期三

Pierre Hermé馬卡龍-澳門新濠影匯-少女的酥胸甜蜜馬卡龍

馬卡龍近幾年來風靡全球的點心
小小一顆要價不斐
Ladurée來臺灣的時候
跟風買了兩次各自買了兩顆
也吃過Paul的
但是Pierre Hermé
在法國日本相當紅的店家
這次盡然在澳門相遇了
香港有分店上次沒吃到壓~

服務人員態度相當親切
品項也相當齊全
還有巧克力、磅蛋糕等
多虧新濠天地水舞間的套票
贈送了兩張價值250澳幣的餐卷
背後店家有Pierre Hermé立馬衝到櫃上
讓我得願以償壓!!!!!
不囉嗦先上圖
購買了七顆馬卡龍+一包巧克力粉+一片巧克力磚
先說巧克力粉
非常濃的巧克力味道不甜
很適合加牛奶或在咖啡裡
直接用熱水泡不容易泡開
建議應該鍋煮或者用微波爐
 


















盒子是香港的樣式
很漂亮
裡面還有塑膠盒,不用怕碰撞
口味祕魯黑巧克力+朱古力熱情果+玫瑰+海鹽焦糖+玫瑰+巧克力+檸檬
基本上口感都是相當酥脆的
重點是內餡非常有層次感
玫瑰一開始是淡淡的味道
吃到最後是滿嘴玫瑰的味道
巧克力也是兩款的味道不太一樣
一款後味是巧克力味道偏酸
另一款後味則是像黑巧克力
第一口和最後的餘韻
沒有甜膩的感覺
實在是令人讚嘆壓!!!
每一個都口味好吃!
巧克磚的味道則更為奇特
帶點酸酸甜甜又鹹鹹的
非常神奇!!!

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4/ 5
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